Cultura do chá

A cultura do chá significa as características culturais formadas no processo de beber chá, incluindo cerimônia do chá, moral do chá, espírito do chá, dísticos do chá, livro do chá, jogo de chá, pintura do chá, aprendizagem do chá, história do chá, arte do chá e assim por diante. A cultura do chá é originária da China. A China é a cidade natal do chá, beber chá chinês, diz-se que começou na era Shennong, menos disse também mais de 4700 anos. Até agora, os compatriotas chineses também tinham o costume da cerimônia do chá. A preparação do chá em várias partes da China é variada: há chá de feijão defumado no Lago Taihu, chá perfumado em Suzhou, chá de gengibre e sal em Hunan, chá Xia Jun em Shushan, chá congelado em Taiwan, chá Longjing em Hangzhou, Oolong chá em Fujian, etc. Mais de 100 países e as pessoas na região gostam de saborear o chá, a cultura do chá varia de país para país, e a cultura do chá chinesa reflete a longa civilização e etiqueta da nação chinesa.

O chá é realmente apenas um modo de vida

Muitas vezes encontro alguns amigos, mencionam o chá sempre com cuidado, disse: Eu não entendo, até mesmo o chá, mas também bebe casualmente. Quer essa atitude cautelosa seja modesta ou não, realmente não é tão importante para a maioria das pessoas entender o chá ou não. Se for bom beber um pouco de chá, é o suficiente para continuar bebendo.
Beber tanto chá, enfrentar a categoria de chá, ou um pouco de compreensão.
Estes são os seis chás básicos que chamam o dragão.

Seção de fermentação
A divisão das seis principais categorias de chás é baseada na produção, determinada pelos diferentes graus de fermentação do chá. O grau de fermentação afeta o sabor e a eficácia do chá, por isso você precisa entendê-lo.
Quanto maior o grau de fermentação do chá, o chá é mais suave, como o chá preto, o chá preto é adequado para pessoas com bebida estomacal ruim; pelo contrário, chá não fermentado ou ligeiramente fermentado, chá ligeiramente frio, adequado para reduzir o fogo a seco, mas o baço e estômago fracos devem ser apropriados.

Categoria

chá reen | claro, suave, fresco
Chá branco | branco verde, sopa amarela branca, fragrância doce
Chá amarelo | folhas amarelas, amarelo dourado brilhante, doce suave
Oolong tea（Chá azul) | fragrância verde dourada suave
Chá vermelho | rica e colorida, sopa de folhas vermelhas, glicol forte
Chá preto | acastanhado velho e maduro
São adjetivos, e o mais importante é vivê-los pessoalmente para sentir a beleza e a diversão do chá.
Fermentação
Folhas de chá diferentes têm propriedades de chá diferentes, em conformidade com o chá feito de chá, podem maximizar o sabor do chá, aroma, cor da sopa. Seis métodos de preparação de chá são diversos, contanto que lembre-se de que o chá verde e o chá amarelo não entupem, outros querem como borbulhar como borbulhar, nenhuma técnica de preparação específica, outros dizem que a maneira não é necessariamente adequada para você, só você gosta .

Armazenar
Embora seja chá seco, para manter a atividade e o sabor do chá, o armazenamento também é um pouco de atenção. Três princípios de armazenamento do chá: secar, evitar a luz, selar.
Chá verde e chá amarelo | selado e refrigerado na geladeira
Chá branco, chá Oolong | selado à temperatura ambiente; não beba por muito tempo, leve à geladeira
Chá vermelho | selado à temperatura ambiente, lembre-se à prova de umidade
Chá preto | armazenado em temperatura ambiente, fresco e ventilado, lembre-se do sol.

Eficácia
Chá verde
O chefe de seis classes de chá.
fermentação zero, os polifenóis do chá são os mais.
ligeiramente frio, ligeiramente amargo, doce para trás.
Calor claro e seco, refrescante e refrescante.
não é adequado para a população gastrointestinal mais fraca.
chá branco
Tesouros do chá.
Fermentação leve, chá frio.
Prove leve, doce de volta.
Rico em polissacarídeos do chá, indicado para pessoas com necessidades hipoglicêmicas.

Chá amarelo
Chá chinês.
Sopa cor de damasco amarelo claro.
Ligeira fermentação, sabor refrescante e suave.
rico em polifenóis do chá e cafeína.
Refrescante mente, digestão e estagnação.

Oolong
Folhas verdes com bordas vermelhas, chá verde e chá preto.
Também chamado de chá verde, é um chá semi-fermentado.
Baixa gordura no sangue, colesterol, adequado para três pessoas altas.
Refrescante mente, não deve beber com o estômago vazio.

chá vermelho
O favorito do mundo.
O chá é quente e não irritante.
Tem um gosto doce e suave.
Regula as funções do baço e do estômago, adequado para pessoas com problemas estomacais.
Chá preto
Vermelho, espesso, Chen, álcool.
Chá pós-fermentado, fermentação microbiana.
O aroma é único e o sabor é suave.

melhorar o ambiente intestinal e regular o metabolismo da gordura.

Chá, não dever de casa, não escravidão, não apenas "entender" pessoas qualificadas para amar o chá. Chá é para gozar, no espírito de gozo e relaxamento para o chá, não tem que pensar para entender, mas vou beber cada vez mais entender. Se o começo a assumir que eles não entendem, estranhamento do chá, não é mais e mais não entende?

Você pode pensar que aqueles que lidam com chá todos os dias, ou aqueles que são muito profissionais no início, devem conhecer bem o chá. Mas realmente pergunte, também mais dirá a si mesmo "sabe o que é limitado". Isso não é modéstia. A cultura do chá ampla e profunda, cada tipo de chá, tem características próprias, como as massas de gente, que se atrevem a dizer: consegue compreender todos? Chá? Sem chá? Isso é importante?

Na verdade, não entendo o chá, realmente não é importante; o importante é, chá todos os dias. Mestre Qianlihu Zen disse: "deve saber a base do chá, mas para ferver a água para pedir chá." Um chá na mão, mais com diferentes formas de experimentar, apenas borbulhe ela, os meninos não são mais irmã da bolha, apenas se torne uma irmã mestre?

Não importa que tipo de chá você bebe. É um bom chá. Chá na mão, uma pessoa para você, duas pessoas para o seu interesse, três produtos acabados. No mundo roubar o tempo de lazer, não falta a diversão da vida.

Todos disseram, "o chá pode clarear o coração", então o chá, coloque a identidade de lado, coloque a vaidade de lado, coloque a ganância de lado, a enciclopédia do chá disse "o coração limpo pode saborear o chá", o chá, não pode suportar a luz.
Com o coração comum, beba chá, experimente um momento agradável. Meio dia vale dez anos. Chá, realmente, apenas um modo de vida.

Diferentes estações ou dias de diferentes épocas, correspondendo a diferentes chá ou adereços de chá, como a vida ou o tempo frio ou quente. A diferença é que o tempo insípido da vida responde pela maioria, e o coração se acalma, o chá, mas sempre tem gosto.